Мини завод для производства пельменей ЗПП-02
увеличить |
добавлено:21.10.14 обновлено:21.10.14 |
Заказать → |
Рубрика Allcorp.Ru Продукты и напитки :: Оборудование для пищевой, табачной промышленности :: Оборудование для производства полуфабрикатов :: Линии пельменные
Детальное описание
Назначение: предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки.
Технические характеристики | |
Производительность, кг/смену | 1000 |
Установленная мощность, кВт | 17 |
Обслуживающий персонал, чел. | 3 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 45 |
Состав мини завода для производства пельменей ЗПП-02 |
|
1 | |
Ящик мясо-молочный | 10 |
Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч, 1,5 кВт, 680х370х441 мм | 1 |
Фаршемешалка, объем 80 л, произв. 400 кг/ч | 1 |
Мукопросеиватель, 1500 кг/ч | 1 |
Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л | 1 |
1 | |
Камера холодильная (низкотемпературная), объем 12 куб.м, от -18 до -13°С | 1 |
Камера холодильная (шоковая заморозка), объем 3 куб.м, от -40 до -25°С | 1 |
Тележка технологическая (пельменная), 18 нержавеющих гастроемкостей | 8 |
Машина фасовочно-упаковочная, 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г | 1 |