Мини завод для производства котлет и тефтелей ЗПК-01
увеличить |
добавлено:21.10.14 обновлено:21.10.14 |
Заказать → |
Рубрика Allcorp.Ru Продукты и напитки :: Оборудование для переработки продуктов :: Модульные мини-заводы для пищевой промышленности :: Модульные мини-заводы по переработке мяса
Детальное описание
Назначение: предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку.
Технические характеристики: | |
Производительность, кг/сутки | 1300 |
Установленная мощность, кВт | 6 |
Обслуживающий персонал, чел. | 4 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 35 |
Состав мини завода для производства котлет и тефтелей ЗПК-01 | |
Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч, 1,5 кВт, 680х370х500 мм | 1 |
Фаршемешалка, объем 80 л, произв. 400 кг/ч | 1 |
1 | |
Камера холодильная (шоковая заморозка), объем 3 куб.м, от -40 до -25°С | 1 |
Полуавтоматический запайщик лотков TPS Compact XL | 1 |
Камера холодильная (низкотемпературная), объем 6 куб.м, от -18 до -13°С | 1 |
2 | |
4 | |
Ящик мясо-молочный | 5 |